Potřít pečící papír olejem?

Houba · Nový příspěvek od **Houba** » 17 bře 2018 13:43

Chci dát do trouby brambory na pečící papír. Mám napřed pečící papír potřít olejem?

Nový příspěvek od **mowla** » 17 bře 2018 14:03

Můžeš - ale proč???
Pečící papír se dává právě proto, abys nemusel používat tuk...

Houba · Nový příspěvek od **Houba** » 17 bře 2018 14:20

Aha. Myslela jsem aby se to k tomu papíru nepřichytilo.

Mudr.Lant · Nový příspěvek od **Mudr.Lant** » 17 bře 2018 16:13

Pečící papír se dává na plech proto, aby na něm nebyly připáleniny, které se těžce odstraňují a co se týče potíráním papíru olejem není naškodu. Pečené se tak nepřilepí. Cukroví či zákusky se ale dávají na čistý papír.