Vaření bramborového salátu bez odležení brambor

[Vilda]

Proč se dělá bramborový salát z den předem vařených brambor? Když ho udělám hned po dovaření brambor tak to nepude? Nebo proč je nechat odležet? Je přece lepší když jsou čerstvé vařené ten den ne? Nechápu proč je nechávat den odstát.

[Mudr.Lant]

Dá se dělat salát i z čerstvě vařených, ale stává se, že se rozpadávají při krájení a zatím co brambory předem uvařené a vychladlé, to jde snáz. I chuť brambor je lepší.

[Vilda]

Díky, tak to na vánoční salát uvařím předem brambory aby byl dobrej.