Jak zpracovat tvrdé nohy z hlívy ústřičné?

Gouda · Nový příspěvek od **Gouda** » 17 kvě 2018 13:22

Co děláte s těmi tvrdými nohy z hlívy ústřičné?

Nový příspěvek od **satam** » 17 kvě 2018 15:07

Od kdy má hlíva ústřičná nějaký noh? Co to ten noh vlastně je?
Ale beze srandy. Děláme s nimi to samé, co s plodnicí - očistíme, nakrájíme, uvaříme. Nehledě na to, že hlíva nemá striktně rozlišenou nohu a klobouk, obojí splývá dohromady.

Nový příspěvek od **mowla** » 17 kvě 2018 19:52

Do polévky...

Tedy totéž, co s nohy bedel, muchomůrek či václavek...

Mudr.Lant · Nový příspěvek od **Mudr.Lant** » 18 kvě 2018 09:30

Gouda Co děláte s těmi tvrdými nohy z hlívy ústřičné?

Pokud máš staré hlívy, nohy vyhoď, pokud si nechceš zažvýkat.