Ztratí maso zmrazením na kvalitě?

Jáchymov · Nový příspěvek od **Jáchymov** » 27 srp 2017 11:26

Když zmrazím vepřové kotlety, budou po rozmrazení stále k jídlu? Nebude maso podřadné kvality?

Mudr.Lant · Nový příspěvek od **Mudr.Lant** » 27 srp 2017 11:30

Pokud je nenecháš v mrazáku více než 1/4 roku, budou stále kvalitní. Delší doba maso spálí- vysuší, ale laik to nepozná.

Nový příspěvek od **satam** » 27 srp 2017 11:30

Nemyslím si, že bych maso zmrazoval jen proto, aby po rozmrazení nebylo k jídlu a v lepším případě bych ho musel dát psovi

Nový příspěvek od **mowla** » 27 srp 2017 12:39

Dobře zamražené vydrží beze ztráty kvality řádově měsíce.