Jak poznat jestli je pánev už rozpálená

Pavlína · Nový příspěvek od **Pavlína** » 04 říj 2016 12:30

Když smažím třeba řízky tak se mi stává že položím do pánve do oleje řízek a on se nesnaží jak poznat jestli už má správnou teplotu pánev?

Nový příspěvek od **Ann** » 04 říj 2016 13:20

Stačí kapka vody. Když je olej rozpálený, voda bude prskat.

Nový příspěvek od **Čertík** » 04 říj 2016 14:43

Když smažím řízky, tak stačí vhodit pár zrnek strouhanky a uvidíš jestli už se začnou smažit nebo ne.

Nový příspěvek od **Ralf** » 04 říj 2016 15:15

Nebo si koupit novou pánev. Dnešní pánve mají uprostřed barevný kroužek. Když zčervená, je pánev připravena na smažení.