Rozpadnou se bramboráky bez vajec při smažení?

Lukyn · Nový příspěvek od **Lukyn** » 09 zář 2016 16:17

Půjdou obracet bramboráky i když vynechám vejce? Zřejmě se rozpadnou že? Jsem na chatě a do Stříbra je to 15 km a nemám odvoz. Moje hlava děravá na vejce prostě zapomněla. Ach jo. .

Nový příspěvek od **Ann** » 09 zář 2016 16:28

Když dáš hladkou mouku budou držet. Ta lepí spolehlivě. Už jsem je párkrát bez vajec dělala.

Mudr.Lant · Nový příspěvek od **Mudr.Lant** » 09 zář 2016 16:28

No, bramboráky bez vajec jsem ještě nedělal, ale možná by bylo dobré přidat trochu mouky.

Nový příspěvek od **prasák** » 09 zář 2016 16:34

Nedělal bych velké přes celou pánev ale menší. Nebudou se pak trhat při obracení.