Ohřívat hloubové jídlo? Nebude jedovaté?

Odeslat odpověď


Ochrana proti spamu (neregistrovaný uživatel)
Smajlíci
/a/ *21* 8-) :D :evil: !!! *22* :DD :-| ??? :-P :-)( :-xx :-n :-y :-pa :smile: ;) :( :o :shock: :? :lol: :-x :oops: :cry: :roll: -:u -:-/ /:/) I-:( :/-p :-/n :-ch :-t :-:u a:-) /n/
BBCode je zapnutý
[img] je zapnutý
[flash] je vypnutý
[url] je zapnuté
Smajlíci jsou zapnutí
Přehled tématu
[quote=Kliment post_id=60500 time=1512979318] Osmažil jsem houby na oleji a po vychladnutí je zamrazil. Včera jsem je dal do bramboračky a tu jsem pak večer vypnul a nechal ji až teď do rána na sporáku pod pokličkou. Mohou být zapařené? [/quote]
   

Rozšířit náhledPřehled tématu Ohřívat hloubové jídlo? Nebude jedovaté?

od Mudr.Lant »11 pro 2017 12:04

Kliment Osmažil jsem houby na oleji a po vychladnutí je zamrazil. Včera jsem je dal do bramboračky a tu jsem pak večer vypnul a nechal ji až teď do rána na sporáku pod pokličkou.
Mohou být zapařené?
Pokud polévka nepění, není zkyslá, tak si ji opět ohřej, ale co nesníš, už vylij.

od mowla »11 pro 2017 09:37

Kliment Teď jsem si vzpomněl že jsem je jenom povařil ve vodě a pak je zcedil a dal do plastových nádob a po vychladnutí je zavřel a zamrazil.
No - co ti na to říct?? - nevíš, jak jsi je vlastně upravil, o zapaření (případném) pak zřejmě nebudeš vědět vůbec nic... Jaké druhy hub? Jak dlouho povařené?
;)
Nechám to na tobě - ale já bych si tu tvou houbovku asi nedal...
:lol:

od Kliment »11 pro 2017 09:22

Teď jsem si vzpomněl že jsem je jenom povařil ve vodě a pak je zcedil a dal do plastových nádob a po vychladnutí je zavřel a zamrazil.

od mowla »11 pro 2017 09:04

Kliment Osmažil jsem houby na oleji a po vychladnutí je zamrazil. Včera jsem je dal do bramboračky a tu jsem pak večer vypnul a nechal ji až teď do rána na sporáku pod pokličkou.
Mohou být zapařené?
V takovém případě je zapaření značně nepravděpodobné - otázkou je, jak jsi je chladil po osmažení - ale - nemyslíš spíše podušení?
;)

od Kliment »11 pro 2017 09:01

Osmažil jsem houby na oleji a po vychladnutí je zamrazil. Včera jsem je dal do bramboračky a tu jsem pak večer vypnul a nechal ji až teď do rána na sporáku pod pokličkou.
Mohou být zapařené?

od mowla »11 pro 2017 08:52

Obecně to pravda není - houby se ohřívat mohou (a např. omáčka či polévka jsou ohřívány naprosto běžně)...
;)
Jen se nesmí během chladnutí zapařit.

Ohřívat hloubové jídlo? Nebude jedovaté?

od Kliment »11 pro 2017 08:34

Co je na tom pravdy že ohřáté houbové jídlo se stává jedovatým?

Nahoru